来杭州一定要尝尝这里的年糕，江南的稻米敲打出来年糕，上千年的米制工艺造就了年糕丰富的口感!

来自山野农家的美味—早城故食

年糕都是绍兴诸暨山民纯手工制作，Q劲儿十足、不粘牙。甜糯可口的年糕和桂花的清香、白糖的甜腻完美结合，再搭上芝麻提味。满口的丝滑甜糯，刹时填满肠胃，唇齿间桂花香回味无穷。

一般的饭店都喜欢用暖色系来装点店面，以此勾起人们的食欲。而早城故食却出乎意料地用了素净的X冷淡风，简白搭配原木色，门口一盏渔船灯，店内没有复杂的装饰，只有几个相框裱在墙上，为食客们记录着甜蜜过往。

地址： 新华路99号

人均：20元

营业时间： 07:00-10:00 11:08-14:00 17:00-20:00

正统的江南滋味—七石缸磨糍

现代的装潢，传统的口感。位于杭州黄金地段的七石缸磨糍，有许多好吃的江南美食。其中豆腐年糕，就是店里的一个招牌菜。

从原产地嵊州运来的原材料，再通过传统的烹饪手法先炒后焖。细嫩爽滑的豆腐和韧性十足的年糕的黄金组合，配上咸菜、肉丝和蛋丝，鲜味一下就被吊了出来，汤头也很鲜美，名副其实地撑起了豆腐年糕这个称号。

地址： 湖滨路46号西湖国贸美食城内一楼Y107号七石缸磨糍

人均：26元

大胃王的最爱—小笼西丝

街边小店，在环境上可能稍显简陋，但只要干净整洁，且交通方便。关键是味道好、分量足、性价比高，其他一切也就不是问题了!

这家豆腐年糕分量绝对足，如果两个女生点一份就够了，即使是食量大的男生，点一份也会吃到撑。鲜嫩的豆腐丝配上软糯的年糕，汤汁像牛奶一样润滑香浓。在寒冷的初冬，吃到如此美味，浑身上下都满溢幸福。

地址：上城区定安路63-1号

人均：17元

姥姥家的味道—缸鸭狗(湖滨银泰in77店)

一直位于杭州美食排行榜前列的缸鸭狗，勾起了无数网友对故乡和家的回忆。它创建于1926年，由于创始人姓江，小名叫江阿狗，方言读起来就是缸鸭狗，所以这个名字由此而来。

年糕均是手工研磨而成，口感细腻，味道实在。用老母鸡、火腿、锭骨熬制而成的汤料，很鲜浓，咸淡也刚刚好。青菜、雪菜、蛋花为作料，配料简单，入口的味觉却很丰富。按网友的话说：“这是姥姥家的味道!”

地址： 延安路255号龙翔里二弄104室(杭州湖滨银泰in77旁的老建筑)

人均：54元