杭州市萧山：“耙”起螺蛳 “捞”出共富味

“清明螺，抵只鹅。”4月5日，杭州市萧山区衙前镇杨汛村闸桥旁，酱爆螺蛳的香气弥漫全村。摊位被围得里三层外三层，“给我来一份!”“我也要!”……叫喊声此起彼伏。

这是衙前镇第四届耙螺蛳非遗展示活动的现场。10艘耙螺船上，师傅们挥舞工具，展示耙螺蛳技艺，不时与岸边群众互动。一位师傅说：“今年螺蛳个头大，土腥味少。水质好了，螺蛳自然长得壮。”

近年来，衙前投入专项资金用于水系整治，关闭沿岸低小散企业，周边水域水质稳步提升。生态红利直接带来产量跃升，今年螺蛳捕捞量预计同比增长超过10%。

杨汛村别名“螺蛳村”，村里第一批万元户就靠耙螺蛳起家。兴旺时，70%至80%的村民以此为生。随着时代变迁，这门手艺一度没落。但自从耙螺蛳成功申报非物质文化遗产代表性项目、登上央视后，村里又热闹起来。

本届嘉年华以“寻味西小江非遗助共富”为主题，既是对千年耙螺蛳文化的传承，也是深化文化赋能、推动乡村共富的又一次实践。开幕式上，2艘赛龙、5艘小龙、2条旱龙在两岸锣鼓声中竞渡。

4月2日至6日期间，当地活动、表演不断：横店专业团队带来非遗火壶、打铁花表演，火光流转间，铁树银花落;美食市集上，全国各地小吃香气四溢，大江南北特色干货随处可见;萧山区文联的文艺志愿服务专场演出，也在杨汛村文化礼堂温情上演。“正好带孩子来看看耙螺蛳是怎么来的，没想到现场比往年热闹多了。”带着女儿前来的楼先生说。

“清明前后耙螺蛳，是衙前人延续千年的传统。一叶小舟、一把螺耙、一张渔网，不仅是老一辈赖以谋生的手艺，更是刻在每个衙前人骨子里的乡土记忆。”衙前镇党委书记李力算了一笔账：通过以节为媒、以文兴业，让传统渔耕文化与乡村旅游、特色美食深度融合。本次活动预计吸引游客约2万人次。螺蛳八大碗声名远扬，西小江的小小螺蛳，正成为衙前共富路上的一张名片。