“10岁跟着妈妈烧灶头，老灶炖出来的肉，就是记忆里最香的年味儿。”80岁的居民沈兰花站在大运河灶画展示台前，看着复刻的老式石塘柴火灶头、精美的灶画纹样，儿时围着灶台过年的回忆瞬间涌上心头。“我们村子在半山边，所以柴火多，那时候烧灶头是最经济实惠的，只有柴火不够的时候才会烧煤饼，这也是家家户户喜欢烧老灶头的原因，所以又使得灶画艺术保留了下来。”沈兰花说。
1月30日，杭州市拱墅区半山街道石塘社区和石塘经合社共同主办的第三届新年“村”晚火热启幕。作为省级非遗和杭州市文化特派员推进项目，大运河灶画是这场活动最亮眼的文化底色。
除了“大运河灶画”非遗代表性传承人胡永兴现场手写福字送祝福，21个特色摊位组成的大运河灶画非遗市集，更是藏满了舌尖与指尖的惊喜。软糯香甜的打糕冒着热气，糖葫芦、捏面人、吹糖人唤醒围观居民的童年记忆，而最让大家心心念念的，当数石塘特色蹄髈试吃活动。半山石塘特意准备了80只蹄髈，全部由本地村厨潘师傅用传统老灶慢炖，排队试吃的居民络绎不绝，一口下去满是鲜香，大家纷纷点赞这地道的家乡老味道。“这蹄髈肉太香了，我一连吃了2份，住在这里的居民，太有福气了。”来自东北的社区经营户小王姑娘一边大口吃着肉，一边高兴地说道。
午后的文艺汇演，是石塘居民的才艺大舞台，18个自编自演的节目诚意满满，独唱、少儿舞蹈、灶画主题表演、手鼓演奏等精彩节目轮番上演，石塘邻里间的温情在掌声中升温。
白天非遗手作、美食试吃、文艺汇演轮番上演;夜晚市集灯火璀璨，摊主吆喝声、孩童欢笑声交织在一起。从早9点到晚9点，三大时段的精彩活动，把石塘人的年味拉满。
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